Château Rayas, Domaine des Tours VDP Vaucluse 2022
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Description
Ce rouge du Domaine des Tours, dans le Vaucluse, se distingue par un assemblage de Grenache, Syrah, Merlot, Cinsault et Counoise. Associé à la famille Reynaud et à l’univers de Château Rayas, il offre une expression du Rhône méridional en dehors des appellations les plus connues.
Accords & Service
À servir autour de 16 à 17 °C avec un agneau rôti, des viandes grillées ou un mijoté aux herbes. Une courte aération en carafe peut aider le vin à s’ouvrir ; goûtez-le d’abord, puis ajustez le temps selon son évolution dans le verre.
Producteur
Le Domaine des Tours est associé à Emmanuel Reynaud, également à la tête de Château Rayas, domaine emblématique de Châteauneuf-du-Pape. Les vins du Domaine des Tours permettent d’explorer une autre facette du travail de la famille Reynaud, dans le Vaucluse.
Informations sur le produit
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