Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Réserve de Pichon Comtesse, 2022

Second vin du prestigieux Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, classé 2ᵉ Cru en 1855, la Réserve de Pichon Comtesse 2022 exprime déjà le caractère élégant et affirmé de Pauillac. Son assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon allie structure, fraîcheur et finesse.

Notes de dégustation
La robe est profonde et séduisante. Le nez dévoile des arômes de cassis et de prune mûre, accompagnés de notes de chocolat, de mine de crayon et d’une touche de tabac. En bouche, la structure est équilibrée, les tanins soyeux et la fraîcheur bien présente, avec une finale longue et harmonieuse. Déjà accessible après une aération préalable, ce millésime possède un potentiel de garde estimé à 10–15 ans, au cours desquels il pourra gagner en élégance et en complexité.

Vinification
Issu du terroir de Pauillac, le millésime 2022 assemble 54 % de Cabernet Sauvignon, 34 % de Merlot, 10 % de Petit Verdot et 2 % de Cabernet Franc. Le vin a été élevé pendant 12 mois en barriques de chêne français, dont 40 % neuves. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de la vinification.

Accords & Service
À table, il accompagne le bœuf grillé ou braisé, l’agneau, les plats de gibier et les fromages affinés. Servez-le autour de 16–18 °C. Une décantation d’environ une heure est conseillée si vous le dégustez jeune, afin de laisser ses arômes s’ouvrir.

Producteur
Le Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande est l’une des propriétés les plus réputées de Pauillac. Classé 2ᵉ Cru en 1855, le domaine bénéficie d’une reconnaissance historique dans le Bordelais. La Réserve de Pichon Comtesse est son second vin, conçu pour offrir une expression accessible du style de la propriété.

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