Château La Nerthe, Châteauneuf du Pape 2022

Le Châteauneuf-du-Pape 2022 de Château La Nerthe exprime la richesse du sud de la vallée du Rhône à travers un assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault. Issu de vignes cultivées en agriculture biologique sur les sols de galets roulés emblématiques de l’appellation, il s’inscrit dans l’histoire d’un domaine parmi les propriétés historiques de Châteauneuf-du-Pape.

Notes de dégustation
La robe est d’un rouge profond aux reflets grenat. Le nez évoque les fruits noirs mûrs, les épices et les herbes de la garrigue, dans un registre typique du sud du Rhône. En bouche, le fruit ample s’accompagne de tanins structurés et d’une finale persistante. Il peut être apprécié dès maintenant après aération, ou conservé quelques années en cave pour laisser ses arômes évoluer.

Vinification
Les galets roulés emmagasinent la chaleur du soleil et couvrent des sols où les vieilles vignes sont traditionnellement conduites en gobelet. Les raisins sont vendangés à la main puis triés sur une table de sélection. Après la fermentation — dont les détails ne sont pas précisés — le vin est élevé en grands foudres pendant douze mois, puis mis en bouteille six mois plus tard. La production du domaine est certifiée biologique.

Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C avec un gigot d’agneau aux herbes, une daube provençale ou des viandes grillées. Une ouverture une heure avant le service, ou un passage en carafe, aidera le vin à s’exprimer, particulièrement dans sa jeunesse.

Producteur
Château La Nerthe est un domaine historique de Châteauneuf-du-Pape, situé dans un paysage de vignes, d’oliviers anciens et de chênes. La famille Richard en est propriétaire depuis plusieurs décennies ; son entreprise familiale, fondée dans les années 1930, a acquis sa première propriété dans le sud du Rhône en 1950. Aujourd’hui, elle possède des vignobles dans plusieurs régions françaises, et l’ensemble de la production de Château La Nerthe est certifié biologique.

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