Château de Pampelonne Rosé 2025

Issu de l’appellation Côtes de Provence, le Château de Pampelonne Rosé 2025 associe Grenache et Cinsault dans un style frais et élégant. Le domaine, dont l’histoire remonte au XVIIᵉ siècle, se trouve près de la plage de Pampelonne, à proximité de Saint-Tropez.

Notes de dégustation
Sa robe très pâle, presque translucide, laisse apparaître de légers reflets orangés. Le nez délicat évoque les pétales de rose, les agrumes — notamment le citron et le pamplemousse — ainsi que la pêche, les petits fruits rouges confits et une touche d’épices. En bouche, le vin est vif et frais, avec une texture souple et une nuance légèrement épicée. La finale, soyeuse et persistante, prolonge les notes de pêche et d’abricot. Son profil frais invite à le déguster dans sa jeunesse.

Vinification
Les vignes profitent du climat méditerranéen doux et ensoleillé de la Provence. Les raisins sont vendangés de nuit afin de préserver leur fraîcheur et leurs arômes, puis font l’objet d’une courte macération et d’un pressurage délicat. La fermentation à basse température en cuves de béton contribue à préserver le fruit et la minéralité.

Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C, sans décantation. Il accompagne volontiers les fruits de mer, les poissons, les salades et les légumes grillés, ou se déguste simplement à l’apéritif.

Producteur
Le Château de Pampelonne est un domaine historique dont les origines remontent au XVIIᵉ siècle. Situé près de la plage de Pampelonne et de Saint-Tropez, il s’inscrit au cœur du paysage viticole de Provence et de l’appellation Côtes de Provence.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.