Champagne Louis Roederer Brut Collection 241 Magnum

En format magnum, le Champagne Louis Roederer Brut Collection 241 offre une expression généreuse et conviviale de la cuvée non millésimée de la maison. Le numéro Collection désigne le rang de la vendange de base dans l’histoire de Roederer, une manière de souligner le lien entre chaque assemblage et son année de récolte.

Notes de dégustation
Sa robe dorée s’anime de bulles fines et persistantes. Le nez évoque les agrumes, la poire et les fleurs blanches, avec une nuance de fruits secs légèrement toastés. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur, fruit et matière s’accompagne d’une trame minérale et d’une finale élégante. Le format magnum favorise une évolution harmonieuse ; la cuvée peut être appréciée dès aujourd’hui ou conservée quelques années dans de bonnes conditions.

Vinification
La gamme Collection met en avant l’expression des terroirs champenois et l’assemblage de vins de réserve, avec une part de vinification sous bois qui apporte de la profondeur. À noter : les informations fournies pour cette fiche mentionnent aussi la Collection 242 et sa vendange 2017 ; elles ne permettent donc pas de confirmer le détail de l’assemblage ni les conditions d’élevage propres à la Collection 241.

Accords & Service
À servir entre 8 et 10 °C, à l’apéritif ou avec des huîtres, des coquilles Saint-Jacques, des poissons délicats et des volailles à la crème. Le magnum se prête particulièrement bien aux repas partagés. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; laissez plutôt le champagne s’ouvrir quelques minutes dans le verre.

Producteur
Fondée à Reims en 1776, Champagne Louis Roederer compte parmi les grandes maisons historiques de la région. Toujours indépendante et familiale, elle est reconnue pour le soin apporté à ses vignobles et pour des cuvées qui mettent en valeur la richesse des terroirs champenois.

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