Cavallotto Barbera d'Alba Superiore Vigna del Cuculo 2024
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Description
Cette Barbera d’Alba Superiore Vigna del Cuculo de Cavallotto se distingue par son profil généreux, sa fraîcheur vive et ses tanins soyeux. Élaborée à partir de Barbera et issue de l’agriculture biologique selon les informations fournies, elle titre 14 % vol.
Notes de dégustation
La robe n’est pas précisée dans les informations disponibles. Le nez évoque la cerise noire, la rose et les aiguilles de pin, relevées de discrètes notes épicées. En bouche, le vin se montre ample et riche, équilibré par une acidité vivifiante et des tanins soyeux. Les éléments fournis ne permettent pas de préciser son potentiel de garde.
Accords & Service
À table, sa fraîcheur et son fruit s’accordent volontiers avec des pâtes à la sauce tomate, des charcuteries ou des viandes grillées. Servez-la autour de 16–18 °C ; une courte aération en carafe peut aider le vin à s’ouvrir, sans être indispensable.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Cavallotto |
| Millésime | 2024 |
| Pays | Italie |
| Cépage | Barbera |
| Alcool | 14,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc, Pâtes, Apéritif |
Informations de livraison
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