Castello di Neive, Dolcetto D'Alba, 2023
€16,54/pcs
€25,60/pcs
Faites comme des milliers d’amateurs de vin et commandez chez Bottle Hero…
- Soutenez les meilleures caves
- Livraison gratuite sur toutes les commandes
- Livraison en 1-5 jours ouvrables
- Paiement sécurisé
- Recevez les meilleures recommandations de sommeliers indépendants
Description
Ce Dolcetto d’Alba 2023 met à l’honneur le Dolcetto, cépage traditionnel du Piémont, apprécié pour ses vins rouges souples et fruités. Une expression régionale à découvrir dans un millésime récent, avec le caractère convivial qui fait la réputation de cette variété.
Notes de dégustation
La robe et les arômes précis ne sont pas indiqués. Le Dolcetto évoque souvent des notes de cerise, de prune et de petits fruits noirs, parfois relevées d’une touche d’amande ou d’épices ; en bouche, il se montre généralement fruité, frais et modérément tannique.
Ce vin est à apprécier de préférence dans sa jeunesse, afin de profiter de son expression fruitée. Les informations disponibles ne permettent pas de préciser son potentiel de garde.
Accords & Service
Il accompagnera volontiers des charcuteries, des pâtes à la sauce tomate, une pizza ou des viandes grillées. Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 15 à 16 °C. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire pour un Dolcetto jeune, mais vous pouvez l’aérer brièvement si vous souhaitez ouvrir ses arômes.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Castello di Neive |
| Millésime | 2023 |
| Pays | Italie |
| Région | Piemonte |
| Cépage | Dolcetto |
| Accord mets-vins | Pâtes, Plats aux champignons, Volaille, Bœuf |
Informations de livraison
Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.
La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.
Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.
