Bruichladdich, Port Charlotte 10 YO

Port Charlotte 10 ans est un single malt fortement tourbé, élaboré à Islay par Bruichladdich. Il associe une fumée affirmée à une belle fraîcheur et à une texture généreuse, dans un style maritime qui reste équilibré.

Nez & Palais
Le nez mêle fumée de tourbe, embruns salins et agrumes, avec des notes de malt doux et de vanille. En bouche, la fumée s’intensifie, accompagnée de céréales, de fruits et d’épices douces ; la texture est ample et le final, long, laisse une impression saline et chaleureuse.

Distillation & Vieillissement
Vieilli pendant dix ans, ce whisky est élaboré à partir d’orge écossaise et distillé à la distillerie Bruichladdich, sur Islay. Son élevage combine des fûts de chêne ayant contenu du whiskey américain et des fûts de vin français, qui apportent profondeur et nuances à la tourbe.

Suggestions de service
À déguster pur, à température ambiante, pour apprécier toute la complexité de la fumée. Quelques gouttes d’eau peuvent en ouvrir les arômes ; il convient aussi à un Old Fashioned tourbé, ou s’accorde avec du chocolat noir, des fromages affinés et des viandes fumées.

Distillerie
Fondée en 1881 sur l’île d’Islay, Bruichladdich perpétue une approche ancrée dans l’identité écossaise et insulaire. La maison propose plusieurs styles de single malt, dont Port Charlotte, sa gamme fortement tourbée.

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