Bollinger La Grande Annee Rose 2018

Bollinger La Grande Année Rosé 2018 est un champagne rosé de millésime, élaboré uniquement lors des années jugées dignes de porter le nom de cette cuvée. Il associe le caractère de la maison Bollinger à l’élégance d’un rosé de Champagne, dans une bouteille qui met à l’honneur le millésime 2018.

Accords & Service
À servir frais, autour de 10 à 12 °C, avec un tartare de saumon, un canard rosé ou des langoustines. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service pour permettre au champagne de s’exprimer. Les notes fournies concernent le millésime 2014 et ne permettent pas de préciser les accords propres à cette cuvée 2018.

Producteur
Fondée en 1829 à Aÿ, la maison Bollinger compte parmi les grandes maisons historiques de Champagne. Reconnue pour son attachement au Pinot Noir et à un style ample et structuré, elle élabore La Grande Année comme une cuvée de prestige réservée aux millésimes qu’elle estime remarquables.

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