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Robert Parker

Arnot-Roberts Chardonnay, Sanford & Benedict Vineyard, Sta Rita Hills 2023

Arnot-Roberts

Issu du prestigieux vignoble Sanford & Benedict, dans les Santa Rita Hills, ce Chardonnay d’Arnot-Roberts conjugue richesse aromatique et final...
Millésime
2023
Cépage
Chardonnay
Alc.
12,00 %
Volume
750 ml

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Description

Issu du prestigieux vignoble Sanford & Benedict, dans les Santa Rita Hills, ce Chardonnay d’Arnot-Roberts conjugue richesse aromatique et finale vive. Un vin de terroir qui met en valeur l’un des sites les plus réputés du comté de Santa Barbara.

Notes de dégustation
Sa robe dorée annonce un nez expressif de zeste de citron, de groseille à maquereau et d’air marin. En bouche, la texture ample et presque huileuse s’équilibre avec une fraîcheur énergique, sur des notes de citron, de melon cantaloup, d’amande et de pierre concassée. Sa matière et sa vivacité lui permettent d’être apprécié dès aujourd’hui. Il pourra aussi évoluer quelques années en cave, sans que son potentiel de garde précis soit spécifié.

Accords & Service
À servir autour de 10 à 12 °C, avec des noix de Saint-Jacques, un poisson rôti, une volaille à la crème ou un risotto aux champignons. Un court passage en carafe peut aider le vin à s’ouvrir, mais une longue aération n’est pas nécessaire.

Producteur
Fondé en Californie en 2001 par Duncan Arnot Meyers et Nathan Lee Roberts, Arnot-Roberts s’attache à élaborer des vins qui expriment le caractère de leurs vignobles. Le domaine est notamment reconnu pour son approche parcellaire et ses cuvées issues de sites remarquables de Californie.

Informations sur le produit
Type Vin blanc
Producteur Arnot-Roberts
Millésime 2023
Pays États-Unis
Région Californien
Cépage Chardonnay
Alcool 12,00 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins
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