Armand de Brignac Blanc de Blancs Magnum

En format magnum, l’Armand de Brignac Blanc de Blancs est une cuvée de prestige élaborée exclusivement à partir de Chardonnay issu de terroirs Premier Cru et Grand Cru de Champagne. Reconnaissable à sa bouteille argentée, cette cuvée du célèbre « Ace of Spades » met en avant une expression élégante et affirmée du cépage blanc champenois.

Notes de dégustation
Sa robe claire et lumineuse s’anime d’une effervescence fine et persistante. Le nez évoque les agrumes et la pomme verte, accompagnés de discrètes notes florales. En bouche, la fraîcheur du Chardonnay s’équilibre avec une structure ample et une finale persistante. À déguster dès maintenant pour apprécier son éclat et sa vivacité ; une conservation soignée peut lui permettre d’évoluer quelques années.

Vinification
Cette cuvée non millésimée est issue de Chardonnay provenant de parcelles Premier Cru et Grand Cru en Champagne. Elle est élaborée selon une méthode traditionnelle et bénéficie d’un élevage prolongé sur lies, qui contribue à sa richesse et à sa texture. Les détails concernant les pratiques de récolte ne sont pas précisés.

Accords & Service
Servez-la fraîche, autour de 8 à 10 °C, avec des huîtres, des coquilles Saint-Jacques ou un poisson délicat. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez le magnum peu avant le service afin de préserver la finesse de ses bulles.

Producteur
Champagne Armand de Brignac est surtout connu sous le surnom d’« Ace of Spades », associé à ses bouteilles distinctives et à son positionnement prestigieux. Cette cuvée Blanc de Blancs illustre son approche des champagnes de luxe, avec une sélection de Chardonnay issue de terroirs classés de la région.

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