Argiano Solengo 2022

Argiano Solengo 2022 est un « supertoscan » audacieux de Montalcino, où Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Sangiovese composent un vin de caractère. Créée en 1995 par l’œnologue Giacomo Tachis, cette cuvée emblématique incarne depuis ses débuts la puissance et l’ambition des grands vins toscans.

Notes de dégustation
Sa robe profonde annonce un vin généreux. Le nez s’ouvre sur les fruits noirs mûrs — cassis et mûre — accompagnés de notes d’épices et de nuances boisées.

Vinification
Issu du domaine Argiano, à Montalcino, en Toscane, Solengo réunit quatre cépages dans un assemblage d’inspiration bordelaise, complété par le Sangiovese. Les détails de récolte et de vinification du millésime 2022 ne sont pas précisés.

Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C avec une côte de bœuf, de l’agneau rôti ou des plats mijotés aux herbes. Une aération en carafe d’environ une heure peut aider le vin à s’ouvrir ; il peut aussi être conservé quelques années en cave pour gagner en complexité.

Producteur
Installé à Montalcino, Argiano est un domaine historique de Toscane, notamment reconnu pour ses Brunello di Montalcino. Solengo, imaginé par Giacomo Tachis et lancé en 1995, est devenu l’une de ses cuvées les plus emblématiques et a contribué à affirmer le style des supertoscans dans la région.

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