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Andre Jacquart Champagne Mesnil Experience Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Andre Jacquart

Cette cuvée non millésimée associe le Chardonnay au prestigieux classement Grand Cru et au style Blanc de Blancs du Mesnil, avec un dosage Extra Br...
Millésime
NV
Cépage
Chardonnay
Alc.
12,50 %
Volume
750 ml

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Description

Cette cuvée non millésimée associe le Chardonnay au prestigieux classement Grand Cru et au style Blanc de Blancs du Mesnil, avec un dosage Extra Brut qui privilégie la fraîcheur et la précision. Une expression élégante de la Champagne, pensée pour les amateurs de bulles fines et de champagnes peu dosés.

Notes de dégustation
La robe et les arômes précis peuvent varier selon l’assemblage et l’évolution en bouteille. Dans le style d’un Blanc de Blancs Extra Brut du Mesnil, on peut s’attendre à une effervescence délicate et à un profil tendu, marqué par les agrumes, la pomme fraîche et des notes crayeuses. La bouche devrait privilégier la vivacité et la finesse, avec une finale nette. Le potentiel de garde dépend des conditions de conservation et de l’évolution de cette cuvée non millésimée.

Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C, avec des huîtres, des fruits de mer, un poisson simplement préparé ou un fromage à pâte dure. Le service en bouteille bien fraîche suffit généralement ; une longue aération ou un carafage sont rarement nécessaires pour un champagne de ce style.

Informations sur le produit
Type Champagne
Producteur Andre Jacquart
Millésime NV
Pays France
Région Champagne
Cépage Chardonnay
Alcool 12,50 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins Fromage, Poisson, Apéritif
Informations de livraison

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Emma Ziemann
Emma Ziemann
Sommelière consultante, ma propre entreprise
97/100
Note globale
5/5
Rapport qualité-prix

Une famille de vignerons spécialisée dans le Chardonnay, qui utilise volontiers des fûts de chêne bien usagés pour les vins de base, ce qui apporte une texture crémeuse et de la matière qui équilibrent joliment l’acidité. Mesnil-sur-Oger est l’un des Grands Crus les plus prestigieux de la Côte des Blancs et est connu pour une expression puissante et précise de la minéralité et des notes d’agrumes. Un incontournable à collectionner pour ceux qui aiment le chardonnay de Champagne

Notes aromatiques
Agrumes Fleurs blanches Pomme Herbes Noisettes