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Albert Sounit Mercurey Vieilles Vignes 2022

Maison Albert Sounit

Issu de Pinot Noir, l’Albert Sounit Mercurey Vieilles Vignes 2022 met à l’honneur une appellation emblématique de la Côte Chalonnaise. La mention «...
Millésime
2022
Cépage
Pinot Noir
Alc.
13,00 %
Volume
750 ml

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Description

Issu de Pinot Noir, l’Albert Sounit Mercurey Vieilles Vignes 2022 met à l’honneur une appellation emblématique de la Côte Chalonnaise. La mention « Vieilles Vignes » souligne l’origine des raisins, sans que l’âge des ceps soit précisé.

Notes de dégustation
Le Pinot Noir de Mercurey offre généralement une robe rubis et des arômes de fruits rouges, parfois accompagnés de notes épicées ou de sous-bois. En bouche, on peut s’attendre à un vin équilibré, aux tanins souples et à une fraîcheur caractéristique du cépage ; les notes de dégustation propres à cette cuvée ne sont pas disponibles. Son potentiel de garde précis n’étant pas indiqué, il est préférable de consulter les recommandations du producteur ou du vendeur.

Accords & Service
À servir avec une volaille rôtie, un rôti de porc ou des champignons poêlés. Une température de 14 à 16 °C est généralement adaptée au Pinot Noir ; une courte aération en carafe peut être utile si le vin paraît fermé à l’ouverture.

Informations sur le produit
Type Vin rouge
Producteur Maison Albert Sounit
Millésime 2022
Pays France
Région Bourgogne
Cépage Pinot Noir
Alcool 13,00 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins
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Recommandé par les meilleurs sommeliers

Dennis Blok
Dennis Blok
Chef de restaurant & chef sommelier au Restaurant Nomelle
94/100
Note globale
3/5
Rapport qualité-prix

Un Mercurey juteux et rafraîchissant. Légèrement rafraîchi, c'est un excellent verre à déguster pendant que l'on allume le barbecue ou que l'on prépare le dîner. Il s'accorde bien avec du poulet grillé et des asperges vertes.