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Robert Parker

Abreu Cappella Proprietary Red 2015

Abreu Vineyards

Abreu Cappella Proprietary Red 2015 est un assemblage californien de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot, élaboré par Abreu ...
Millésime
2015
Cépage
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alc.
14,50 %
Volume
750 ml

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Description

Abreu Cappella Proprietary Red 2015 est un assemblage californien de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot, élaboré par Abreu Vineyards. Son assemblage de cépages bordelais en fait un rouge de caractère, où la richesse du fruit s’allie à une structure propice à la garde.

Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C avec une côte de bœuf, un carré d’agneau rôti ou un plat de champignons aux saveurs intenses. Une aération en carafe d’une à deux heures peut aider le vin à s’ouvrir, surtout à ce stade de son évolution.

Producteur
Abreu Vineyards est le domaine de David Abreu, figure reconnue de la viticulture de qualité dans la Napa Valley. Le domaine est réputé pour ses rouges issus de vignobles soigneusement sélectionnés. Le texte fourni décrit toutefois le vignoble de Thorevilos, et non Cappella ; ses informations de terroir et ses notes de dégustation ne peuvent donc pas être attribuées avec certitude à cette cuvée.

Informations sur le produit
Type Vin rouge
Producteur Abreu Vineyards
Millésime 2015
Pays États-Unis
Région Californien
Cépage Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alcool 14,50 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins
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