Willm Cremant d'Alsace Brut Reserve

Ce Crémant d’Alsace Brut Réserve de Willm associe Riesling, Pinot Blanc et Auxerrois dans un effervescent à la fois frais et équilibré. Élaboré selon la méthode traditionnelle propre aux crémants, il offre une belle alternative aux champagnes pour l’apéritif comme pour la table.

Notes de dégustation
Sa robe claire et brillante s’anime de fines bulles. Le nez évoque les fruits à chair blanche et les agrumes, avec une touche florale.

Vinification
Issu des cépages alsaciens Riesling, Pinot Blanc et Auxerrois, ce crémant bénéficie de la fraîcheur caractéristique des vins de la région. Comme le prévoit l’appellation Crémant d’Alsace, sa prise de mousse s’effectue en bouteille selon la méthode traditionnelle. Les détails de la récolte et de l’élevage de cette cuvée ne sont pas précisés.

Accords & Service
À servir frais, autour de 6 à 8 °C, sans décantation afin de préserver ses bulles. Il accompagne volontiers l’apéritif, des fruits de mer, des poissons délicats ou des mets légers.

Producteur
La maison Willm est un producteur alsacien établi à Barr, au cœur du vignoble régional. Elle propose des vins et des crémants qui mettent en valeur les cépages et le style frais de l’Alsace.

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