Weingut Ziereisen ST Gutedel 2023
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Description
Avec le ST Gutedel 2023, Weingut Ziereisen met à l’honneur le Chasselas, appelé Gutedel en Allemagne, un cépage ancien souvent discret mais capable de traduire finement son terroir. Longtemps important, il reste aujourd’hui particulièrement lié au Markgräflerland, dans le Bade.
Accords & Service
À servir frais, autour de 10 à 12 °C, avec des poissons délicats, des légumes de saison ou une cuisine régionale légère. Une ouverture peu avant le service devrait suffire ; le carafage n’est pas nécessaire en l’absence d’indications spécifiques sur la cuvée.
Producteur
Weingut Ziereisen, établi dans le Bade, est associé au travail de Hanspeter Ziereisen. Les informations fournies soulignent son ambition de montrer que le Gutedel, cépage naturellement plutôt neutre, peut gagner en expression lorsqu’il est travaillé avec attention.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Weingut Ziereisen |
| Millésime | 2023 |
| Pays | Allemagne |
| Région | Baden |
| Cépage | Chasselas |
| Alcool | 11,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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