Weingut P.J.Kühn Riesling Landgeflecht Bio 2020
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Description
Le Riesling Landgeflecht Bio 2020 provient d’un coteau situé dans le Doosberg, grand cru du Rheingau. Cette cuvée met en lumière une parcelle plantée à forte densité, avec 7 000 pieds par hectare, et que le domaine décrit comme un Riesling de « Königsklasse » — autrement dit, de très haut niveau.
Vinification
Landgeflecht est une parcelle en pente du Doosberg, dans le Rheingau. La vigne y compte 7 000 pieds par hectare et le vin est présenté comme biologique. Les informations disponibles ne précisent ni les méthodes de vendange ni les choix de vinification.
Accords & Service
Le Riesling accompagne volontiers les poissons, les fruits de mer et les plats aux notes épicées ou légèrement sucrées-salées. Servez-le frais, autour de 8 à 10 °C ; une courte aération en carafe peut être utile si le vin paraît fermé à l’ouverture.
Producteur
Weingut P.J. Kühn est un domaine familial du Rheingau, installé à Oestrich-Winkel et réputé pour ses Rieslings. Le domaine travaille ses vignes selon des pratiques biologiques et biodynamiques, avec une attention particulière portée aux parcelles et à l’expression de leur terroir.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Weingut P.J. Kühn |
| Millésime | 2020 |
| Pays | Allemagne |
| Région | Rheingau |
| Cépage | Riesling |
| Alcool | 12,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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