Weingut Pichler-Krutzler Riesling Ried Pfaffenberg Bio 2024

Ce Riesling biologique 2024 met à l’honneur la Ried Pfaffenberg, un lieu-dit de la Wachau, dans une expression qui privilégie l’équilibre et l’élégance. Son origine parcellaire et son cépage emblématique en font une belle découverte de cette grande région viticole autrichienne.

Notes de dégustation
Le bouquet est généreux et complexe, avec des notes de pêche blanche et d’autres fruits à noyau, accompagnées de citron, de pomme et de fleurs blanches. Une nuance épicée vient enrichir l’ensemble. En bouche, le vin se montre vif et élancé, avec une fine matière, une acidité bien intégrée et une trame minérale relevée d’épices. Le millésime 2024 pourra évoluer en cave, mais les informations disponibles ne permettent pas de préciser son potentiel de garde.

Vinification
La cuvée est présentée comme biologique et provient de la Ried Pfaffenberg, en Wachau. Les informations fournies ne détaillent ni les caractéristiques précises des sols, ni les méthodes de vendange ou de vinification.

Accords & Service
Un accord particulièrement indiqué avec le Wiener Schnitzel, dont la panure et la texture délicate s’accordent bien avec la fraîcheur du Riesling. Servez-le autour de 10 à 12 °C. Une longue décantation n’est pas nécessaire ; quelques minutes d’aération dans le verre suffiront.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.