Weingut Lenhardt Mehringer Riesling Feinherb 2024

Issu de vieilles vignes de Riesling âgées d’environ 60 ans, ce Feinherb exprime avec éclat les coteaux de Zellerberg et de Blattenberg, dans la Moselle. Son équilibre entre douceur délicate, fraîcheur vive et finale sèche en fait un vin à la fois accessible et plein de relief, dans une région où la viticulture remonte à l’époque romaine.

Notes de dégustation
Sa robe dorée annonce un bouquet expressif de mirabelle, de mangue, d’agrumes, de pomme et de groseille blanche, relevé par de légères notes herbacées. En bouche, les nuances fruitées et légèrement douces s’équilibrent avec une acidité fraîche et précise. La finale, sèche et très persistante, prolonge harmonieusement la dégustation. Déjà plaisant aujourd’hui, ce Riesling possède le potentiel pour évoluer en bouteille et rester à son apogée jusqu’à une quinzaine d’années, dans de bonnes conditions de conservation.

Vinification
Les raisins proviennent de vieilles vignes plantées sur les coteaux escarpés de Zellerberg et de Blattenberg. Les sols schisteux caractéristiques de la Moselle conviennent particulièrement au Riesling, tandis que la forte déclivité impose un travail essentiellement manuel, y compris pour les vendanges. Au chai, le domaine privilégie une intervention minimale afin de laisser le fruit et le caractère du terroir s’exprimer.

Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C. Son équilibre entre fraîcheur et douceur accompagne volontiers une cuisine légèrement épicée, des plats asiatiques, du porc rôti ou des fromages à pâte persillée. Le carafage n’est pas indispensable ; quelques minutes d’aération dans le verre suffisent pour révéler ses arômes.

Producteur
Installé dans la Moselle, Weingut Lenhardt est aujourd’hui porté par Christian et Eva Lenhardt, qui ont entrepris de redonner un nouvel élan au domaine familial. Leurs arrière-grands-parents avaient établi les premières vignes de la famille à Blattenberg et Zellerberg ; après s’être formés dans plusieurs régions viticoles, notamment à Bordeaux, au Portugal et en Nouvelle-Zélande, les deux siblings ont lancé leur première cuvée en 2017. Depuis, leurs Rieslings ont attiré l’attention des critiques et contribuent au renouveau qualitatif de la région.

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