Warren Ellis CWG Cape Winemakers Guild Cabernet Sauvignon 2019

Ce Cabernet Sauvignon 2019, associé au Cape Winemakers Guild, met à l’honneur l’un des cépages rouges emblématiques d’Afrique du Sud. Il s’inscrit dans une tradition qui a progressivement privilégié des expressions plus mûres et généreuses du Cabernet dans le Western Cape.

Notes de dégustation
Le profil décrit évoque des fruits noirs mûrs, accompagnés d’épices, de notes de cèdre et de nuances poivrées. La bouche devrait s’orienter vers un rouge ample et structuré, dans le style des Cabernets sud-africains évoqués ; les détails précis sur la robe et le potentiel de garde de cette cuvée ne sont pas disponibles.

Accords & Service
À servir avec une viande rouge, notamment un steak ou un rôti, dont les saveurs généreuses s’accordent bien avec le caractère du Cabernet Sauvignon. Une température de service autour de 16 à 18 °C est conseillée. Un passage en carafe peut aider le vin à s’ouvrir, en particulier après quelques années en bouteille.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.