Von Winning Riesling Kirchenstück Großes Gewächs 2024
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Description
Issu du prestigieux Kirchenstück, à Forst, ce Riesling Großes Gewächs 2024 représente l’expression sèche et ambitieuse d’un des grands terroirs de la Pfalz. Le Kirchenstück est réputé pour ses vins de garde ; le domaine von Winning, dont l’histoire remonte à 1849, compte parmi les maisons historiques de la région.
Notes de dégustation
D’un jaune pâle aux reflets verts, ce Riesling devrait offrir un nez expressif de zeste d’agrumes, de pomme fraîche et de fleurs blanches, avec une discrète tonalité minérale. En bouche, on peut s’attendre à une trame vive et précise, équilibrée par une belle matière et une finale persistante.
Accords & Service
À servir autour de 10 à 12 °C avec des poissons grillés ou en sauce légère, des fruits de mer, une volaille aux herbes ou des fromages à pâte dure. Une courte aération peut aider le vin à s’ouvrir ; le carafage n’est pas indispensable.
Producteur
Installé à Deidesheim, Weingut von Winning s’inscrit dans une longue tradition viticole de la Pfalz, avec des racines remontant à 1849. La maison est aujourd’hui reconnue pour ses Rieslings issus de terroirs réputés de la région, dont les Grands Crus de Forst.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Weingut von Winning |
| Millésime | 2024 |
| Pays | Allemagne |
| Région | Pfalz |
| Cépage | Riesling |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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