Vinovalie, La Belle Équipe 4 Cépages Originels 2022
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Description
La Belle Équipe 4 Cépages Originels 2022 réunit quatre cépages emblématiques du Sud-Ouest : Malbec, Négrette, Braucol et Syrah. Cette cuvée raconte la rencontre de quatre vignerons, Élodie, Pascal, Jean-Noël et Thierry, et de leurs terroirs, issus de Gaillac, Fronton et Cahors.
Vinification
La cuvée rassemble des raisins provenant des terroirs variés de trois appellations du Sud-Ouest : Gaillac, Fronton et Cahors. Elle associe Malbec, Négrette, Braucol et Syrah. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de récolte ni les étapes de vinification.
Accords & Service
Elle accompagnera volontiers des plats de viande rôtie ou mijotée, une cuisine régionale généreuse ou des fromages affinés. Servez-la autour de 16 à 18 °C ; une courte aération en carafe peut être utile, notamment si le vin paraît encore fermé à l’ouverture.
Producteur
Vinovalie met en avant le savoir-faire de vignerons du Sud-Ouest et la diversité des terroirs de la région. Pour cette cuvée, quatre spécialistes — Élodie, Pascal, Jean-Noël et Thierry — unissent leur attachement à leurs terres et à leurs cépages. Les informations fournies ne détaillent pas davantage l’histoire ni les distinctions du producteur.
Informations sur le produit
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