Vina Marro Rioja Crianza Domeco de Jarauta 2023

Viña Marro Rioja Crianza marie le style classique de la Rioja à une expression généreuse et axée sur le fruit. Élaborée par le domaine familial Bodegas Domeco de Jarauta, cette cuvée s’inscrit dans la tradition des Crianza de la région, tout en privilégiant une bouche souple et accessible.

Notes de dégustation
Sa robe est d’un rouge cerise intense aux reflets rubis. Le nez expressif évoque les mûres, les myrtilles et la cerise mûre, accompagnées de notes de vanille et de cannelle ainsi que d’une touche toastée apportée par l’élevage en fût. En bouche, le vin se montre ample, juteux et équilibré, avec des tanins mûrs et soyeux. Sa finale fruitée et persistante prolonge cette impression de douceur et de structure. Agréable à déguster dès maintenant, il pourra aussi évoluer favorablement en bouteille au cours des prochaines années.

Vinification
Les raisins, issus des vignobles familiaux de Rioja Alta et cultivés en agriculture biologique selon les informations fournies, sont principalement du Tempranillo, parfois complété par une petite proportion de Graciano. Le vin est élevé pendant 14 mois dans des fûts de chêne français et américain, un choix qui apporte des nuances épicées et toastées sans masquer le fruit.

Accords & Service
À servir entre 16 et 18 °C avec des viandes rouges grillées, de l’agneau, du gibier ou des fromages affinés. Une courte aération avant le service peut aider à exprimer ses arômes, sans nécessiter un long passage en carafe.

Producteur
Bodegas Domeco de Jarauta est un domaine familial de la Rioja, dont les vignobles de Rioja Alta fournissent les raisins de cette cuvée. Le producteur met ici à l’honneur le style Crianza traditionnel de la région, avec un élevage en chêne qui accompagne une expression moderne et fruitée. Aucune autre distinction ou information historique n’a été fournie.

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