Villa Russiz Sauvignon de la Tour 2023

Le Sauvignon de la Tour 2023 est un vin blanc de Villa Russiz, élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc dans le Frioul-Vénétie Julienne. Il porte le nom de Théodore de la Tour, fondateur du domaine en 1868, dont l’histoire est intimement liée à celle de la propriété.

Notes de dégustation
Le Sauvignon Blanc offre généralement une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez peut évoquer les agrumes, les herbes fraîches et des notes végétales caractéristiques du cépage. En bouche, on s’attend à un profil vif et aromatique, porté par une belle fraîcheur. Les nuances précises de ce millésime et son potentiel de garde ne sont pas documentés ici ; à défaut d’indication du producteur, mieux vaut le déguster dans sa jeunesse.

Accords & Service
Servez-le frais, autour de 8 à 10 °C, avec des poissons grillés, des fruits de mer, du chèvre frais ou des légumes printaniers. Un carafage n’est généralement pas nécessaire pour un Sauvignon Blanc jeune ; ouvrez la bouteille peu avant le service.

Producteur
Villa Russiz est un domaine historique du Frioul, fondé en 1868 par le comte français Théodore de la Tour et son épouse Elvine Ritter de Zahony. Implanté dans le secteur du Collio, il est également connu pour son héritage philanthropique et pour la place qu’il occupe dans la tradition viticole de la région.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.