Villa Mottura Primitivo di Manduria 2023
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Description
Le Villa Mottura Primitivo di Manduria 2023 met à l’honneur le cépage emblématique des Pouilles, dans une appellation réputée du sud de l’Italie. Il est élaboré par Mottura, domaine familial dont l’histoire viticole se transmet depuis près d’un siècle.
Notes de dégustation
Aucune note de dégustation détaillée n’étant disponible, le profil précis de cette cuvée ne peut être confirmé. Le Primitivo de Manduria offre souvent des arômes généreux de fruits noirs mûrs et d’épices, mais ceux-ci peuvent varier selon le millésime et l’élevage.
Accords & Service
Servez-le avec des viandes grillées ou braisées, des plats mijotés et des fromages affinés. Une température de 16 à 18 °C convient généralement à ce style de vin ; une courte aération peut aider à révéler ses arômes.
Producteur
Mottura est installé à Tuglie, dans le Salento, au sein d’une demeure de la fin du XIXᵉ siècle au caractère baroque. Depuis près de 100 ans, quatre générations se sont transmis leur savoir-faire et leur attachement au vignoble. Le domaine fait mûrir ses vins dans des fûts de chêne, notamment des barriques et des tonneaux, et compte aujourd’hui parmi les producteurs reconnus des Pouilles.
Informations sur le produit
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