Vigneti Massa Derthona 2024

Derthona 2024 met à l’honneur le Timorasso, cépage blanc emblématique des collines de Tortona, dans le Piémont. Son nom fait référence à l’ancienne appellation de la ville et rappelle le rôle joué par Vigneti Massa dans le renouveau de ce cépage longtemps resté confidentiel.

Notes de dégustation
Dans le style du Timorasso, la robe est généralement jaune paille aux reflets dorés. Le nez peut évoquer les agrumes mûrs, les fleurs blanches et les fruits à noyau, avec une touche minérale.

Accords & Service
À servir autour de 10 à 12 °C avec des poissons grillés, des fruits de mer, une volaille rôtie ou des fromages affinés. Une courte aération en carafe peut aider le vin à s’ouvrir ; il peut aussi être apprécié après quelques années en cave, lorsque ses arômes gagnent en complexité.

Producteur
Vigneti Massa, domaine de Walter Massa dans les collines de Tortona, est étroitement associé à la redécouverte du Timorasso à partir des années 1980. Son travail a contribué à faire reconnaître ce cépage comme l’une des grandes signatures blanches du Piémont.

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