Vigne Toscane Rosso di Montalcino 2023
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Description
Ce Rosso di Montalcino 2023 met à l’honneur le Sangiovese, cépage emblématique de la Toscane, dans une appellation réputée pour ses vins rouges de caractère. Une expression plus accessible de Montalcino que le Brunello, tout en conservant l’identité du terroir.
Notes de dégustation
Le profil typique d’un Rosso di Montalcino évoque les fruits rouges mûrs, comme la cerise, accompagnés de notes florales et d’une touche d’épices. En bouche, le Sangiovese offre généralement une structure fraîche, des tanins présents et une finale fruitée. Les notes précises de cette cuvée ne sont pas indiquées ; son potentiel de garde dépendra de son équilibre et de ses conditions de conservation.
Accords & Service
À servir avec des pâtes à la sauce tomate, des viandes grillées ou une sélection de fromages affinés. Une température de 16 à 18 °C est conseillée. Une courte aération en carafe peut aider le vin à s’ouvrir, en particulier après ouverture.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Vigne Toscane |
| Millésime | 2023 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscana |
| Cépage | Sangiovese |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Pâtes, Porc, Volaille, Fromage |
Informations de livraison
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