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Ulysses Cabernet Sauvignon 2016

Ulysses

Ulysses 2016 est un Cabernet Sauvignon californien au profil structuré, qui privilégie l’élégance et la retenue plutôt que l’opulence. Ses notes de...
Millésime
2016
Cépage
Cabernet Sauvignon
Alc.
14,50 %
Volume
750 ml

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Description

Ulysses 2016 est un Cabernet Sauvignon californien au profil structuré, qui privilégie l’élégance et la retenue plutôt que l’opulence. Ses notes de fruits noirs et ses nuances de tabac et de minéralité lui confèrent une expression singulière.

Notes de dégustation
La robe n’est pas précisée dans les informations disponibles. Le nez et le palais évoquent le cassis et la mûre, accompagnés de notes de thé noir, de fer minéral et de tabac chaleureux. La garde potentielle de ce millésime n’est pas indiquée.

Accords & Service
À table, il accompagnera volontiers une côte de bœuf grillée, un carré d’agneau ou des champignons rôtis. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe d’environ une heure peut aider à délier ses arômes, surtout si la bouteille est encore jeune.

Informations sur le produit
Type Vin rouge
Producteur Ulysses
Millésime 2016
Pays États-Unis
Région Californien
Cépage Cabernet Sauvignon
Alcool 14,50 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins Apéritif, Gibier
Informations de livraison

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