Tre Generazioni, Il Capo 2022
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Description
Il Capo 2022 est le vin le plus ancien et le plus longuement élevé en fût de chêne de la collection Tre Generazioni. Son étiquette s’anime grâce à la réalité augmentée, tandis que son style, décrit comme à la fois élégant et puissant, lui vaut son nom de « Capo ».
Vinification
Les informations disponibles indiquent une vendange précoce, suivie d’un long élevage en fût de chêne. Aucun détail n’est fourni sur les cépages, le terroir, les méthodes de récolte ou la vinification.
Accords & Service
Sa puissance devrait bien accompagner des viandes grillées ou braisées, ainsi que des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C et, pour lui laisser le temps de s’ouvrir, envisagez une aération en carafe d’environ 30 minutes.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Tre Generazioni |
| Millésime | 2022 |
| Pays | Italie |
| Région | Puglia |
| Cépage | |
| Alcool | 14,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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