Suntory Yamazaki 12 Year Old Single Malt Whisky

Le Yamazaki 12 ans est un single malt japonais emblématique, apprécié pour son équilibre entre fruité délicat, épices et notes boisées. Vieilli pendant au moins douze ans, il offre une dégustation nuancée qui met en valeur le style raffiné de la maison Yamazaki.

Nez & Palais
Le nez dévoile des arômes de pêche mûre, d’agrumes et de fruits tropicaux, relevés par la vanille et une touche d’encens. En bouche, le whisky est souple et rond, avec des notes de fruits, de miel et d’épices douces qui s’entrelacent à des nuances boisées. La finale, persistante, évoque le gingembre et la cannelle.

Distillation & Vieillissement
Élaboré à partir d’orge maltée, ce single malt est distillé à la distillerie Yamazaki puis vieilli au moins douze ans en fûts. La maison est réputée pour le travail de différents types de bois, notamment le chêne américain, le chêne espagnol et le chêne japonais mizunara, qui contribuent à la complexité aromatique de ses whiskies.

Suggestions de service
À déguster pur, à température ambiante, dans un verre tulipe pour apprécier toute sa palette aromatique. Quelques gouttes d’eau peuvent en révéler les nuances. Il accompagne volontiers un chocolat noir peu sucré, des fruits secs ou un fromage affiné.

Distillerie
Fondée en 1923 par Shinjiro Torii, Yamazaki est considérée comme la première distillerie de whisky de malt du Japon. Située près de Kyoto, elle bénéficie d’un environnement particulièrement humide et d’une eau réputée pour sa pureté. La distillerie appartient à la maison Suntory, l’un des grands noms du whisky japonais.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.