Terroir al Limit Les Manyes 2017

Terroir al Limit Les Manyes 2017 est un grenache noir de haute altitude, issu d’un terroir singulier du Priorat où les sols calcaires prennent le pas sur l’ardoise. Le millésime 2016 du domaine a obtenu 100 points de Robert Parker : une distinction qui témoigne de l’ambition de la cuvée, sans préjuger de la note attribuée au 2017.

Notes de dégustation
Les notes de dégustation propres au millésime 2017 ne sont pas disponibles. Le site des Manyes, à 800 mètres d’altitude, est décrit comme donnant des vins plus frais et élégants que le profil généralement associé au Priorat.

Vinification
Les vignes se trouvent à environ 800 mètres d’altitude, sur des sols d’argile et de calcaire, un substrat inhabituel dans une région surtout connue pour ses sols de schiste. Les informations disponibles ne précisent ni les méthodes de vendange ni les choix de vinification du millésime 2017.

Accords & Service
À servir autour de 16–18 °C avec un agneau rôti aux herbes, des viandes grillées ou des légumes rôtis aux saveurs méditerranéennes. Si le vin paraît concentré à l’ouverture, une courte aération en carafe peut l’aider à s’exprimer ; goûtez-le d’abord pour ajuster le temps d’aération.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.