Terre Di San Leonardo Dolomiti Tenuta San Leonardo 2023

Terre di San Leonardo 2023 est un rouge de Tenuta San Leonardo qui met à l’honneur le terroir du Trentin, dans le nord de l’Italie. Son assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Carmenère lui confère une personnalité généreuse et épicée, fidèle aux traditions viticoles de la région.

Notes de dégustation
Le nez évoque les cerises noires mûres et les fruits noirs, accompagnés de notes épicées. En bouche, le vin offre une matière ample et une palette complexe, portée par les arômes de fruits mûrs. Les informations disponibles ne précisent ni l’évolution de la robe ni le potentiel de garde.

Vinification
Élaboré dans le Trentin, ce vin assemble Cabernet Sauvignon, Merlot et Carmenère. Il célèbre le caractère du terroir local, mais les détails concernant les parcelles, les vendanges et la vinification ne sont pas précisés.

Accords & Service
Sa structure généreuse accompagne bien les viandes grillées ou rôties, les plats mijotés et les fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe peut être envisagé juste avant le service pour l’aérer.

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