Terre della Rocca Romagna Sangiovese Superiore Il Graben del Trinzano 2022
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Description
Issu du cépage Sangiovese en Romagne, ce vin bénéficie d’un élevage prolongé d’un an qui apporte davantage de complexité à son expression fruitée. Une interprétation du Sangiovese Superiore pensée pour conjuguer fruit et maturité.
Notes de dégustation
Le producteur ne fournit pas de notes de dégustation détaillées. Le Sangiovese présente souvent des arômes de cerise et de fruits rouges, soutenus par une fraîcheur vive et des tanins présents ; l’élevage supplémentaire de cette cuvée vise à enrichir son profil fruité.
Vinification
Cette cuvée est élaborée à partir de Sangiovese et reçoit une année de vieillissement supplémentaire afin de gagner en complexité. Les informations disponibles ne précisent pas le terroir, les méthodes de récolte ni les détails de la vinification.
Accords & Service
À servir avec des pâtes à la sauce tomate, des viandes grillées ou des fromages affinés. Une température de 16 à 18 °C est conseillée. Ouvrez la bouteille un peu avant le service ; une courte aération peut aider le vin à s’exprimer.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Terre della Rocca |
| Millésime | 2022 |
| Pays | Italie |
| Région | Emilia-Romagna |
| Cépage | Sangiovese |
| Alcool | 12,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc |
Informations de livraison
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