Tenute Poggio Bonelli Poggiassai 2018
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Description
Poggiassai 2018 est un rouge toscan de caractère, issu d’un assemblage de Sangiovese et de Cabernet Sauvignon. Sa robe rubis intense et son profil mêlant fruits rouges, épices et notes gourmandes lui confèrent une personnalité affirmée.
Notes de dégustation
La robe est d’un rubis profond. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges accompagnés de notes de champignon, de tabac, de poivre et de chocolat.
En bouche, le vin se montre souple et enveloppant, avec un corps équilibré et des tanins généreux mais bien intégrés. L’alcool et la fraîcheur sont harmonieusement dosés. Sa structure lui permet d’être apprécié dès à présent ; son potentiel de garde précis n’est pas indiqué.
Accords & Service
Il accompagnera volontiers des viandes rôties ou grillées, des plats mijotés et des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une courte aération en carafe peut aider à ouvrir ses arômes avant le service.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Poggio Bonelli |
| Millésime | 2018 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscana |
| Cépage | Sangiovese, Cabernet Sauvignon |
| Alcool | 14,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Porc, Pâtes |
Informations de livraison
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