Tenute Lunelli, Trentino Villa Margon 2020 White

Issu du Trentin, le Villa Margon 2020 est un Chardonnay élégant qui conjugue fraîcheur fruitée et élevage sous bois. Il témoigne de l’ambition de la famille Lunelli, connue pour ses vins effervescents Ferrari, de faire également rayonner de grands vins tranquilles.

Notes de dégustation
Sa robe jaune soutenu aux reflets dorés précède un nez complexe où se mêlent pomme, pamplemousse, fleur d’amandier et agrumes. En bouche, le vin se montre délicat et équilibré, avec des notes fruitées que l’élevage en bois accompagne sans les masquer. Sa structure et son élevage lui donnent un potentiel de garde, même si aucune durée précise n’est indiquée.

Vinification
Le Villa Margon est élevé en partie en cuves inox et en partie en fûts de différentes tailles pendant 10 à 12 mois, puis repose en bouteille au moins 8 à 10 mois avant sa mise en marché. Les informations disponibles ne précisent ni les caractéristiques détaillées du terroir ni les méthodes de vendange.

Accords & Service
Il accompagnera volontiers une volaille rôtie, un poisson en sauce ou un risotto aux champignons. Servez-le autour de 10 à 12 °C afin de préserver son expression aromatique. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; vous pouvez toutefois l’ouvrir quelques minutes avant le service.

Producteur
Tenute Lunelli réunit les vins tranquilles de la famille Lunelli, dont l’expérience viticole s’étend sur trois générations. Forte du succès de ses effervescents Ferrari Trento DOC, la famille a développé cette gamme pour exprimer plusieurs terroirs italiens, du Trentin à la Toscane et à l’Ombrie.

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