Tenute Lunelli Solenida di Podernovo Costa Toscana Sangiovese 2017
Tenute Lunelli - Tenuta Podernovo
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Description
Solenida est un Sangiovese monocépage issu d’une sélection rigoureuse des raisins du domaine Tenuta Podernovo. Son nom fait référence à la Solenida, un coquillage fossile qui témoigne de la richesse en fossiles des sols du domaine.
Vinification
Cette cuvée biologique est élaborée à partir de raisins récoltés dans les microzones du domaine, vendangées séparément grâce au projet Animavitis®. Cette approche permet de sélectionner de petites grappes aux baies légères et concentrées, afin de traduire au mieux le caractère du terroir.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Tenute Lunelli - Tenuta Podernovo |
| Millésime | 2017 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscana |
| Cépage | Sangiovese |
| Alcool | 15,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Bœuf, Agneau, Gibier, Plats aux champignons, Pâtes |
Informations de livraison
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