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Tenuta Whitaker Grillo Mozia 2025

Issu de Grillo et associé à Mozia, en Sicile, ce vin met en avant un cépage emblématique de l’ouest de l’île, sur un terroir marqué par la proximit...
Millésime
2025
Alc.
12,50 %
Volume
750 ml
Pays
Italie

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Description

Issu de Grillo et associé à Mozia, en Sicile, ce vin met en avant un cépage emblématique de l’ouest de l’île, sur un terroir marqué par la proximité de la mer. À noter : bien que la fiche le classe comme vin rouge, le Grillo est un cépage blanc ; le style exact de cette cuvée est donc à confirmer.

Notes de dégustation
Le Grillo donne généralement des vins blancs aux arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche, parfois relevés de notes d’herbes et d’une touche saline. Ces indications décrivent le profil habituel du cépage et ne remplacent pas les notes de dégustation propres au millésime 2025, qui ne sont pas fournies. Son potentiel de garde n’est pas précisé.

Accords & Service
Si la cuvée est bien élaborée en blanc, accompagnez-la de poissons grillés, de fruits de mer ou de pâtes aux légumes. Servez-la fraîche, autour de 8 à 10 °C ; une longue aération n’est généralement pas nécessaire pour un Grillo jeune.

Informations sur le produit
Type Vin rouge
Millésime 2025
Pays Italie
Cépage
Alcool 12,50 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins
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