Tenuta San Guido Guidalberto 2023

Guidalberto 2023 est un rouge toscan qui associe Cabernet Sauvignon et Merlot, réunissant structure et souplesse dans un style emblématique de Tenuta San Guido. Lancé en 2000, il porte le nom de Guidalberto della Gherardesca, ancêtre de la famille, et offre une autre expression du domaine réputé pour Sassicaia.

Notes de dégustation
Sa robe rouge profonde annonce un vin jeune et généreux. Le nez évoque les fruits noirs mûrs, avec des notes de cassis et de prune, auxquelles peuvent s’ajouter des nuances épicées et boisées.

Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C avec une entrecôte grillée, un rôti d’agneau ou des plats mijotés aux herbes. Une aération d’environ 30 à 45 minutes peut assouplir ses tanins et ouvrir ses arômes ; conservé dans de bonnes conditions, il pourra évoluer favorablement quelques années en bouteille.

Producteur
Tenuta San Guido est un domaine historique de Bolgheri, sur la côte toscane, fondé par la famille Incisa della Rocchetta. Il est particulièrement connu pour Sassicaia, dont le succès a contribué à faire reconnaître les grands vins de la région. Guidalberto complète la gamme du domaine avec une cuvée à part entière, dont le premier millésime a été produit en 2000.

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