Tenuta San Guido Guidalberto 2022

Guidalberto est un supertoscan élégant de Tenuta San Guido, qui marie le Cabernet Sauvignon au Merlot pour offrir une expression souple et accessible du style de Bolgheri. Lancé au début des années 2000 par le domaine également célèbre pour Sassicaia, il s’est rapidement imposé comme une cuvée de caractère à part entière.

Notes de dégustation
Sa robe est d’un rubis intense. Le nez généreux évoque les baies mûres, avec des notes de moka, de chocolat noir, de goudron et de vanille. En bouche, la texture est ample et douce, portée par des tanins soyeux et une finale harmonieuse. Le millésime 2022 peut être apprécié dès maintenant après aération ; quelques années de garde devraient lui permettre de développer davantage ses arômes.

Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C, après une aération en carafe d’environ 30 minutes. Il accompagnera volontiers une entrecôte grillée, un carré d’agneau, des viandes mijotées ou des fromages affinés.

Producteur
Tenuta San Guido est un domaine toscan historique, étroitement associé à la naissance des grands vins de Bolgheri. Il doit sa renommée internationale à Sassicaia, devenu une référence parmi les supertoscans ; Guidalberto prolonge cette tradition avec une interprétation plus accessible du style de la maison.

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