Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta 2024

Issu d’une parcelle confidentielle de Val d’Orcia, le Campo di Magnacosta 2024 met le Cabernet Franc au premier plan dans une expression toscane profonde et concentrée. Sa structure dense, ses faibles rendements et son élevage soigné lui confèrent un beau potentiel de garde ; il témoigne aussi de l’approche singulière de Tenuta di Trinoro, qui a fait connaître les grands vins de cette partie reculée de la Toscane.

Notes de dégustation
Sa robe rubis très profonde annonce un vin de belle intensité. Le nez associe des arômes de mûre à des notes de tabac et d’épices, dans un ensemble complexe et expressif. En bouche, la matière est ample et la texture serrée, soutenue par une structure solide. La finale, exceptionnellement longue et persistante, laisse présager une évolution favorable en cave ; quelques années de garde devraient permettre aux arômes et à l’élevage de gagner en harmonie.

Vinification
Le vin provient d’une parcelle d’environ 1,5 hectare située près de Sarteano, dans le Val d’Orcia, entre 400 et 450 mètres d’altitude. Les sols mêlent argile, calcaire et graviers ; une densité de plantation élevée, d’environ 10 000 pieds par hectare, favorise de faibles rendements et une forte concentration aromatique. La fermentation dure douze jours en cuves inox, puis le vin mûrit huit mois en fûts neufs de chêne français et onze mois en cuves de béton afin d’harmoniser l’influence du bois. Les informations disponibles ne précisent pas la méthode de vendange.

Accords & Service
Sa puissance et sa profondeur se marieront avec du gibier, une pièce de bœuf grillée ou rôtie, ainsi qu’avec des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération en carafe d’environ une heure peut aider à ouvrir le bouquet, surtout si vous le dégustez dans sa jeunesse.

Producteur
Tenuta di Trinoro, domaine toscan associé au projet viticole d’Andrea Franchetti, s’est forgé une réputation avec des vins de caractère issus des hauteurs du Val d’Orcia. Le domaine privilégie des parcelles soigneusement sélectionnées et des rendements maîtrisés, donnant une place importante aux cépages bordelais, dont le Cabernet Franc. Campo di Magnacosta illustre cette identité à travers une cuvée parcellaire rare, portée par la personnalité de son terroir.

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