Tan Fruit 'Tank Fruit' Chardonnay 2021

Le Tan Fruit « Tank Fruit » Chardonnay 2021 mise sur la fraîcheur du fruit et une vinification en cuve inox, sans influence du bois. Issu de l’Oregon, ce Chardonnay exprime un profil vif et précis, où les notes de fruits mûrs s’accompagnent d’une touche minérale.

Notes de dégustation
Le nez s’ouvre sur les agrumes, la pomme verte et la poire, avec de discrètes notes florales. En bouche, les saveurs de pêche et d’abricot se mêlent à une légère minéralité ; l’ensemble reste frais et équilibré, avec une acidité préservée par la vinification en cuve inox. Aucun potentiel de garde précis n’étant indiqué, mieux vaut le déguster pour profiter de son expression fruitée.

Vinification
Les raisins proviennent de parcelles de l’Oregon bénéficiant de journées chaudes et de nuits fraîches, des conditions qui favorisent l’équilibre entre maturité et acidité. Ils sont vendangés à la main, puis fermentés et élevés en cuves inox à température contrôlée afin de préserver la pureté du fruit. Les pratiques viticoles sont décrites comme durables.

Accords & Service
À servir entre 8 et 10 °C avec des fruits de mer, du poisson grillé, une salade fraîche ou des pâtes légères. Le carafage n’est pas nécessaire ; ouvrez la bouteille juste avant le service.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.