Stomennano Chianti Classico Riserva 2021
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Description
Le Stomennano Chianti Classico Riserva 2021 est un rouge toscan élaboré à partir de Sangiovese, accompagné de Canaiolo Nero et de Colorino. L’appellation Chianti Classico, issue du cœur historique de la région viticole du Chianti, met à l’honneur le Sangiovese et ses expressions de terroir.
Notes de dégustation
Dans un style typique de l’appellation et de ses cépages, on peut s’attendre à une robe rubis soutenue, à des arômes de cerise, de fruits rouges mûrs et d’herbes aromatiques, parfois relevés de notes épicées. En bouche, le Sangiovese apporte fraîcheur et tanins, tandis que les autres cépages complètent le fruit et la structure. Le potentiel de garde précis dépend des conditions de conservation et du profil de la cuvée.
Accords & Service
À table, il accompagnera volontiers des viandes rôties ou grillées, des pâtes à la sauce tomate et des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération en carafe peut être utile, notamment si le vin paraît encore fermé à l’ouverture.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Stomennano |
| Millésime | 2021 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscana |
| Cépage | Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino |
| Alcool | 14,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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