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Stomennano Chianti Classico Riserva 2021

Stomennano

Le Stomennano Chianti Classico Riserva 2021 est un rouge toscan élaboré à partir de Sangiovese, accompagné de Canaiolo Nero et de Colorino. L’appel...
Millésime
2021
Cépage
Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino
Alc.
14,00 %
Volume
750 ml

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Description

Le Stomennano Chianti Classico Riserva 2021 est un rouge toscan élaboré à partir de Sangiovese, accompagné de Canaiolo Nero et de Colorino. L’appellation Chianti Classico, issue du cœur historique de la région viticole du Chianti, met à l’honneur le Sangiovese et ses expressions de terroir.

Notes de dégustation
Dans un style typique de l’appellation et de ses cépages, on peut s’attendre à une robe rubis soutenue, à des arômes de cerise, de fruits rouges mûrs et d’herbes aromatiques, parfois relevés de notes épicées. En bouche, le Sangiovese apporte fraîcheur et tanins, tandis que les autres cépages complètent le fruit et la structure. Le potentiel de garde précis dépend des conditions de conservation et du profil de la cuvée.

Accords & Service
À table, il accompagnera volontiers des viandes rôties ou grillées, des pâtes à la sauce tomate et des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération en carafe peut être utile, notamment si le vin paraît encore fermé à l’ouverture.

Informations sur le produit
Type Vin rouge
Producteur Stomennano
Millésime 2021
Pays Italie
Région Toscana
Cépage Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino
Alcool 14,00 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins
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