Steininger Grüner Veltliner Lamm 2022

Issu du Grüner Veltliner et du vignoble réputé de Lamm, ce blanc autrichien de 2022 met en valeur l’expression d’un terroir de premier plan du Kamptal. Une cuvée de lieu-dit signée Steininger, dans une région où le Grüner Veltliner occupe une place emblématique.

Notes de dégustation
La robe et les arômes précis de cette cuvée ne sont pas détaillés. Le Grüner Veltliner de Lamm offre généralement un profil ample et mûr, avec des notes de fruits à chair jaune, d’agrumes et d’épices, soutenues par une fraîcheur minérale. Le millésime 2022 peut se déguster dès maintenant. Son potentiel de garde exact dépend des conditions de conservation et ne peut être précisé sans informations complémentaires sur la cuvée.

Vinification
Le vignoble de Lamm se situe dans le Kamptal, en Basse-Autriche, et est reconnu pour ses Grüner Veltliner de caractère. Les données concernant la parcelle précise, les vendanges et les choix de vinification de ce millésime ne sont pas disponibles.

Accords & Service
À table, essayez-le avec une volaille rôtie, un poisson en sauce légère ou des plats aux herbes et aux épices douces. Servez-le frais, autour de 10 à 12 °C. Un bref passage en carafe peut aider le vin à s’ouvrir, sans être indispensable.

Producteur
Steininger est un domaine familial établi à Langenlois, au cœur du Kamptal. La maison est particulièrement connue pour ses vins effervescents, tout en élaborant également des vins tranquilles qui mettent en avant les cépages et les terroirs de la région.

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