Specogna, Cabernet Franc DOC, 2024
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Description
Ce Cabernet Franc 2024 de Specogna met à l’honneur un cépage réputé pour son expression aromatique et sa fraîcheur, dans le cadre du Frioul-Vénétie Julienne. Une cuvée rouge italienne à découvrir pour explorer le caractère du Cabernet Franc dans le nord-est du pays.
Notes de dégustation
Le Cabernet Franc présente généralement des arômes de fruits rouges et noirs, parfois accompagnés de notes végétales ou épicées. En bouche, il peut associer fraîcheur, tanins souples à présents et finale fruitée ; le profil précis de cette cuvée n’étant pas indiqué, ces repères restent ceux du cépage.
Le potentiel de garde de ce millésime ne peut être précisé sans davantage d’informations sur la vinification et l’élevage.
Accords & Service
À servir avec des viandes grillées, des légumes rôtis ou une assiette de charcuteries et de fromages affinés. Une température de 16 à 18 °C convient généralement aux rouges de ce style. Une courte aération peut aider le vin à s’ouvrir, sans qu’un long carafage soit nécessaire par défaut.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Specogna |
| Millésime | 2024 |
| Pays | Italie |
| Région | Friuli-Venezia Giulia |
| Cépage | Cabernet Franc |
| Accord mets-vins | Volaille, Plats aux champignons, Bœuf, Porc |
Informations de livraison
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