Solarce Tinto 2020 DO Rioja

Solarce Tinto 2020 est un Rioja élaboré à partir de tempranillo, cépage emblématique de la région. Il provient de Casa La Rad, dont le vignoble La Rad compte parmi les parcelles les plus réputées du domaine et lui a donné son nom.

Vinification
Casa La Rad cultive environ 110 hectares de vignes, dont les premières ont été plantées en 1960, ainsi qu’une quinzaine d’hectares d’oliviers destinés à la production d’huile. Le domaine met l’accent sur une conduite respectueuse de l’environnement et sur la préservation de la biodiversité. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni de vinification de cette cuvée.

Accords & Service
Le tempranillo accompagne volontiers les viandes grillées ou rôties, les plats mijotés et les fromages affinés. Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 16 à 18 °C. Un passage en carafe peut être envisagé avant le service, selon le profil du vin et son évolution à l’ouverture.

Producteur
Casa La Rad est un domaine de la Rioja dont le nom rend hommage au vignoble La Rad, l’une de ses parcelles de premier plan. Son approche met en avant la durabilité et la biodiversité, avec le souci de préserver les terres pour les générations futures. Aucun autre élément historique ou distinction du producteur n’est indiqué.

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