Simonsig Labyrinth Cabernet Sauvignon 2019
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Description
Le Simonsig Labyrinth Cabernet Sauvignon 2019 se distingue par son lien avec une parcelle dont les rangs dessinent un véritable labyrinthe, à l’origine de son nom évocateur. Élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, il est présenté comme une invitation à la découverte et à la contemplation.
Accords & Service
Le Cabernet Sauvignon accompagne volontiers une pièce de bœuf grillée, de l’agneau rôti ou des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une aération en carafe peut être bénéfique, notamment si le vin paraît encore fermé à l’ouverture.
Producteur
Établi à Stellenbosch, Simonsig est un domaine sud-africain fondé par Frans Malan en 1968. Il a marqué l’histoire viticole du pays en produisant en 1971 le premier vin effervescent sud-africain élaboré selon la méthode traditionnelle, aujourd’hui appelée Méthode Cap Classique.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Simonsig |
| Millésime | 2019 |
| Pays | Afrique du Sud |
| Région | South Africa |
| Cépage | Cabernet Sauvignon |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Bœuf, Agneau, Gibier |
Informations de livraison
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