Scrappys Bitters Aromatic

Scrappy’s Aromatic Bitters revisite le bitter aromatique classique avec un équilibre marqué entre épices et amertume. Quelques gouttes suffisent pour apporter profondeur et relief aux cocktails, des grands classiques aux créations maison.

Nez & Palais
Le profil dévoile des notes épicées bien équilibrées, soutenues par une amertume franche. La recette étant secrète, ses nuances aromatiques précises restent propres à l’assemblage de Scrappy’s.

Distillation & Vieillissement
La recette repose sur des extractions et des infusions élaborées après plusieurs années d’expérimentation. Chaque lot est préparé avec des ingrédients biologiques, sans additifs artificiels ni colorants.

Suggestions de service
À utiliser en très petite quantité dans un Old Fashioned, un Manhattan, un Pink Gin ou un Champagne Cocktail. Quelques gouttes dans un gin tonic ou de l’eau gazeuse apportent également une nouvelle dimension à la boisson.

Distillerie
Scrappy’s Bitters a été fondé par Miles Thomas, barman de métier, qui souhaitait proposer des bitters de qualité constante. Après plusieurs années d’essais autour des extractions et des infusions, il a développé ses propres recettes.

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