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Schäfer-Fröhlich Stromberg GG 2020 DBMG

Schäfer-Fröhlich

Issu du Riesling et présenté en double magnum de 3 litres, le Stromberg GG 2020 de Schäfer-Fröhlich allie fraîcheur cristalline, intensité aromatiq...
Millésime
2020
Cépage
Riesling
Alc.
12,50 %
Volume
3000 ml

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Description

Issu du Riesling et présenté en double magnum de 3 litres, le Stromberg GG 2020 de Schäfer-Fröhlich allie fraîcheur cristalline, intensité aromatique et profondeur minérale. Avec le millésime 2021, il est déjà considéré comme l’un des grands Rieslings modernes de la Nahe.

Notes de dégustation
La robe est claire et lumineuse. Le nez, frais et septentrional, évoque une jeunesse saisissante. En bouche, le vin se montre ample, raffiné et juteux, porté par une acidité saline et minérale, une trame tannique intrigante et une belle intensité aromatique. La finale, longue et énergique, prolonge cette impression de fraîcheur.

Accords & Service
À servir autour de 10 à 12 °C avec des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, une volaille délicate ou des fromages de chèvre. Une courte aération en carafe peut aider le vin à s’ouvrir, sans être indispensable. Sa structure laisse entrevoir un beau potentiel d’évolution en cave.

Producteur
Schäfer-Fröhlich est un domaine réputé de la Nahe, particulièrement reconnu pour ses Rieslings secs de terroir. Ses cuvées Grosses Gewächs comptent parmi les expressions les plus remarquées de la région.

Informations sur le produit
Type Vin blanc
Producteur Schäfer-Fröhlich
Millésime 2020
Pays Allemagne
Région Nahe
Cépage Riesling
Alcool 12,50 %
Volume 3000 ml
Accord mets-vins Poisson
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