Scarpa Verduno Pelaverga 2025
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Description
Le Scarpa Verduno Pelaverga 2025 met à l’honneur le Pelaverga piccolo, cépage rouge rare et emblématique de Verduno, dans le Piémont. Une cuvée singulière pour découvrir une autre facette des vins piémontais, souvent plus légère et aromatique que les grands rouges de la région.
Notes de dégustation
Le Pelaverga piccolo donne généralement des vins à la robe rubis claire, avec un nez expressif de petits fruits rouges, de notes florales et d’épices, parfois relevé d’un caractère poivré. En bouche, il se montre frais et souple, avec des tanins discrets. À déguster dans sa jeunesse pour profiter de son fruit ; le potentiel de garde précis de ce millésime n’est pas indiqué.
Accords & Service
À servir légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C. Il accompagnera volontiers une charcuterie fine, des pâtes aux champignons ou des viandes blanches rôties. Un carafage bref peut être envisagé si le vin paraît fermé à l’ouverture.
Producteur
Fondée en 1854, la maison Scarpa est établie dans le Piémont et s’inscrit dans une longue tradition viticole régionale. Elle est notamment associée aux vins du Monferrato et à une approche qui valorise les cépages et les appellations locales.
Informations sur le produit
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